Blog z inspiracjami – myEgg

Przepis na wegański omlet na słono. Prosty w przygotowaniu, sycący omlet bez jajek z kolorowymi warzywami. Idealny na roślinne śniadanie!

Nazwa „amerykański naleśnik” lub „amerykański placek” może budzić zdezorientowanie. Czy chodzi o
cienkie naleśniki, do których możemy włożyć nadzienie?

Odpowiadamy na pytanie dlaczego weganie nie jedzą jajek? Poruszamy kwestię zdrowia, etyki i podajemy praktyczne wskazówki.

Czekoladowy wegański mazurek wielkanocny. Kruchy spód z intensywnie czekoladową masą brownie to idealne ciasto na Święta Wielkanocne.

Babka to obowiązkowe ciasto na święta wielkanocne. Podajemy prosty przepis na babę drożdżową w wersji wegańskiej.

Przepis na domowy, włoski makaron bez jajek. Pyszny i prosty w przygotowaniu. Idealny do pesto, sosu bolognese oraz do zup.

Inulina z cykorii ma szereg właściwości prozdrowotnych i funkcjonalnych. Jest źródłem błonnika pokarmowego i korzystnie wpływa na mikrobiom.

Przepis na wegański quiche ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Wytrawny wypiek na kruchym cieście idealny jako ciepła przystawka.

Odpowiadamy na pytanie co dać do ciasta zamiast jajek. Sprawdzone sposoby na zamiennik jajka m.in. jajko z siemienia, banana i aquafaby.

Nazwa „amerykański naleśnik” lub „amerykański placek” może budzić zdezorientowanie. Czy chodzi o
cienkie naleśniki, do których możemy włożyć nadzienie?

Szakszuka (in. shakshouka) to danie, najczęściej spożywane w ramach śniadania, które w ostatnich
latach zyskało uznanie wśród Polaków. Dlaczego szakszuka zyskała tylu fanów?

Zyskały uznanie Polaków głównie ze względu na ich szerokie zastosowanie oraz łatwą dostępność. W zależności od regionu naszego kraju, możemy spróbować różnych ziemniaczanych przysmaków np…

Nie musimy być mistrzami kuchni i wymachiwania patelnią, aby wykonać nasz ulubiony, choć zmodyfikowany przepis. Jak więc usmażyć idealne, elastyczne naleśniki bez jajek?

Polacy coraz częściej kupują roślinne zamienniki. Czy wegańskie znaczy zdrowe?

Nasze codzienne wybory żywieniowe mają wpływ na stan środowiska. Na czym polega dieta dla planety? Czy taka dieta może być smaczna?